Botiga Online

Un plat únic amb infinites possibilitats

Mitjana de vaca – ORO PURO

50,00 € – 97,50 €

Amb una maduració entre 80 i 150 dies, la mitjana ORO PURO té un sabor més marcat i una textura més espectacular en comparació amb altres peces. Amb més greix infiltrat i una presència visual imponent, aquesta mica és pur “Oro Puro”.

SKU: N/A Categories: Mitjana, Or Pur, Vaca

Tips de Cocción

Es recomana cuinar a la graella o a la planxa a foc mitjà-alt fins a assolir el punt de cocció desitjat. Condimentar amb sal i pebre al gust i servir acompanyat de les teves guarnicions preferides per a una experiència gastronòmica òptima.