Cuina

A l'apassionat món de la gastronomia, pocs plaers es poden comparar amb el distintiu sabor i la textura sublim de la carn de Wagyu japonès.

El Wagyu és una denominació genèrica que fa referència a diverses arrels de bestiar boví japonès, conegudes per la seva alta qualitat de carn de marbre i sabor únic.

Al món de la gastronomia hi ha moltes creences arrelades que, en examinar-les més de prop, revelen la seva manca de fonament.