Botiga Online

Un plat únic amb infinites possibilitats

Brisket de Wagyu japonès Miyazaki / Kagoshima

Brisket de Wagyu japonès Miyazaki / Kagoshima

195,00 €

Autèntic Wagyu japonès de qualitat A5, procedent de la regió de Miyazaki, al sud del Japó. Aquest tall és el que té més greix i minva, cosa que el converteix en una peça perfecta per als grans aficionats a la BBQ. Ideal pels que busquen una experiència de sabor intensa i sucosa.

SKU: N/A Categories: , ,
Es recomana utilitzar tècniques de cocció a baixa temperatura, com el fumat o el rostit lent al forn. Això permet que la carn es torni increïblement tendra i sucosa, alliberant tot el seu sabor i aroma característics.

Productes relacionats