Aquest pollastre desossat i farcit, tendre i saborós, és un autèntic clàssic en celebracions familiars i trobades d’amics. Perfecte per a aquells que busquen una opció deliciosa i fàcil de preparar. El desossem i farcim de diverses maneres, amb opcions per a tots els gustos, des dels més tradicionals fins als més innovadors. Els nostres clàssics, que no podem deixar de preparar, són els de pernil dolç i formatge i els de carn picada de porc de pagès, prunes, orellanes i pinyons.
Els fem coure a baixa temperatura per què tinguin una textura tendra i melosa ideal per a tota la família. Només cal escalfar-los si voleu fer un dinar de festa o menjar-vos-els a temperatura ambient si prepareu un sopar informal.
Conservar a temperatura de refrigeració (entre 0 i 4ºC).
Ingredients dels pollastres farcits de pernil dolç i formatge: 1 pollastre Selecció Sanmarti, cansalada ibèrica, pernil dolç (cuixa de porc, sal, pebre, sucre, antioxidant: E-301, fosfat, sal i conservador: E-250), formatge (QUESO: LECHE de vaca , ferments làctics, quall microbià, sal), oli d’oliva, sal i pebre .
Poden contenir traces de: GLUTEN, FRUITS SECS (FRUTOS DE CÁSCARA), SULFITS (SULFITOS), SOJA, SÈSAM (SÉSAMO).
Ingredients dels pollastres farcits de carn picada amb prunes, orellanes i pinyons: 1 pollastre Selecció Sanmarti, carn picada de porc de pagès, cansalada ibèrica, prunes, orellanes i pinyons, oli d’oliva, sal i pebre.
Poden contenir traces de: GLUTEN, FRUITS SECS (FRUTOS DE CÁSCARA), SULFITS (SULFITOS), SOJA, SÈSAM (SÉSAMO).